Snittar

Snittar & Plockmat

Våra tilltugg går att beställa i två olika storlekar, dels som aptitretare innan middagen eller lite större som tillbehör till mingelfesten. Minsta antal av varje sort är 10st

 

Vegetariska

Semibakad tomat med tapenade och rostad cheddar

Potatis med ärthummus och salladsost

Spansk tortilla med ajvar och friterad kapris

Ostroyal med tångkaviar

35:-/st tilltugg

65:-/st mingelsnitt

 

 

Fisk & Skaldjur

Skaldjursröra på mörkt bröd med krasse

Laxtartar med örter honung och senap på knäckebröd

Gubbröra på kavring

40:-/st tilltugg

75:-/st mingelsnitt

 

Kött

Snitt med Semibakad tomat och örtaioli samt lufttorkad skinka

Gravad bifftartar med tryffelmajo och riven hårdost 

Fläskfile med tonfiskmajonnäs och kapris samt rostad lök

45:-/ tilltugg

85:-/st mingelsnitt