Menyförslag buffe

Bufféer

Grundbuffé (Vegansk & glutenfri)

Rostade betor med picklat bovete

Bakade morötter med spenat rostade solrosfrön och kallpressad rapsolja

Sallad på grovkrossad amandinepotatis med citronpicklad fänkål och rädisa samt örter

Grillade grönsaker med puylinser, bakade tomater och ruccola

Blad och skott 

Bröd med dipp

235:- pp

Toppingar och tillbehör

Marinerad Yesilova

Grönärtshummus

Parmesankrutonger

Tapenade

Rostade frön och kärnor

95:- pp

Plusmeny

Baconströssel

Ädelostcreme

Picklad lök

Bbq-majo

65:- pp

Något gott till

Priset är per person, minsta beställningn av respektive rätt är 15 port. 

Grillad Fläskfile tonnato (100g)

55:-

Grillad marinerad kycklingfile med salzinapesto (100g)

55:-

Serranoskinka (50g)

55:-

Lax och spenatpaj med dillcreme

65:-

Skaldjurssallad med lime chili och koriander

65:-
För sällskap under 20 personer rekommnenderar vi Kökets Skafferibuffe där vi skapar utifrån det som vi jobbar med för dagen 325:- per person